Pizza Neapolitańska - Klasyczna

Mocno napowietrzone i długo dojrzewające ciasto z charakterystycznymi wyrośniętymi i lekko przypalonymi brzegami, wypiekane zgodnie z tradycją w temperaturze około 480 stopni na szamocie biscotto, pachnące świeżo pieczonym chlebem, oliwą i ziołami tym wyróżnia się nasze ciasto

  • 1. Marinara

    pomidory san marzano, oregano, czosnek, bazylia, oliwa ev

  • 2. Margherita

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia, oliwa ev

  • 3. Prosciutto

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia, oliwa ev, prosciutto cotto

  • 4. Capriciosa

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia, oliwa ev, prosciutto cotto, pieczarki, karczochy, oliwki

  • 5. Salame

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia, oliwa ev, salame napoli, oliwki

  • 6. Piccante

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia, oliwa ev, salami ventricina, gorgonzola piccante, jalapeno

  • 7. Di Parma

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, oliwa ev, rukola, prosciutto di Parma, pomidorki cherry

  • 8. Quatro Formaggi

    sos biały, mozzarella fior di latte, grana padano, gorgonzola piccante, taleggio, oliwa ev

  • 9. Calabrese

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia, oliwa ev, n’duja, czerwona cebula

  • 10. Carbonara

    sos biały, guanciale, pecorino, żółtko, świeżo mielony pieprz

Pizza Neapolitańska - Gourmet

Mocno napowietrzone i długo dojrzewające ciasto z charakterystycznymi wyrośniętymi i lekko przypalonymi brzegami, wypiekane zgodnie z tradycją w temperaturze około 480 stopni na szamocie biscotto, pachnące świeżo pieczonym chlebem, oliwą i ziołami tym wyróżnia się nasze ciasto

  • 11. Quattro Carni

    pomidory san marzano, mozzarella fior di latte, grana padano, bazylia, oliwa ev, salami ventricina, salame napoli, salsiccia, prosciutto cotto

  • 13. Porcino

    sos borowikowy, mozzarella fior di latte, tymianek, salsiccia, chrust z pora

  • 14. Dolce Piccante

    sos biały, mozzarella fior di latte, salsiccia piccante, gorgonzola piccante, tymianek, miód z chili

  • 15. Affumicata

    sos biały, wędzona buffala, pomidorki semi secco, liście mięty
  • Chwilowo niedostępne

    16. Tartufo

    sos truflowy, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma, burrata truflowa, grana padano

  • 17. Patate

    sos biały, mozzarella fior di latte, salsiccia, frytki, szczypiorek, sos serowy

  • 18. Zucchine

    sos biały, mozzarella fior di latte, cukinia, gorgonzola piccante, oregano, oliwa ev

  • PIZZA TYGODNIA-PIZZA 43

    puree z dyni, burrata, salsiccia picante, świeżo mielony pieprz, bazylia, oliwa z chilli

Focaccia

przystawka z ciasta neapolitańskiego z włoskimi dodatkami porcja dla 2/4 osób

  • Focaccia Klasyczna

    oliwa ev, sól, rozmaryn
  • Nowość

    Focaccia Affumicata

    oliwa ev, rukola, wędzona buffala, pomidorki cherry
  • Nowość

    Focaccia Pomodori

    pomidorki demi seco, szczypior, provolone dolce, sól, pieprz, oliwa ev

  • Półmisek serów i wędlin

    focaccia, prosciutto di Parma, salame Napoli, Grana Padano, gorgonzola Picante, oliwki kalamata, rukola, oliwa

Burgery Klasyki

Solo albo w zestawie z frytkami i sałatą

  • Pawilon

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, cheddar, sałata, domowe pikle, pomidor, czerwona cebula, jalapeno, aioli z pieczonym czosnkiem, sos bbq

  • Mac burger

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, cheddar, duszona cebula, ogórek konserwowy, keczup, majonez

  • Macho

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, bekon, szarpana wieprzowina, cheddar, jajko, rukola, szczypiorek, pikantny majonez, sos bbq

  • CLASSIC

    kraftowa buła maślana, antrykot wołowy, domowe pikle, cebula czerwona, ketchup, musztarda

  • CEBULARZ

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, bekon, krążki cebulowe, cheddar, sałata, domowe pikle, czerwona cebula, jalapeno, sos bbq, majonez

  • CHEESE & BECON

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, cheddar, sałata, bekon, pomidor, domowe pikle, czerwona cebula, ketchup, majonez

Burgery Gourmet

Solo albo w zestawie z frytkami i sałatą
  • Nowość

    Say Cheese

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, bekon, cheddar, kozi ser, pomidor, duszona cebula, czerwona cebula, sos bbq, sos serowy
  • Nowość

    Bombay

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, kotlet z ciecierzycy, cheddar, panierowany kalafior, piklowana cebula, sałata, kolendra, tikka masala mayo
  • Nowość

    Stefan "Siara" Siarzewski

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, bekon, chipsy z kindziuka, ser panierowany, placek ziemniaczany, ogórek kiszony, cebula, sałata, keczup, majonez truflowy
  • Nowość

    Tutto Bene

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, salami włoskie ventricina, panierowane kalmary, mozzarella, rukola, pomidor, sos z pomidorów san marzano, majonez truflowy

  • BURGER TYGODNIA- BURGER 37

    kraftowa bułka maślana, antrykot wołowy, pikantne salami, cheddar, panierowane sardele, dynia w occie, grillowana papryka z bazylią tajską, czarny majonez z sepią

Burgery Wegetariańskie

Solo albo w zestawie z frytkami i sałatą

  • Boczniak

    kraftowa bułka maślana, kotlet z ciecierzycy, grillowany boczniak, suszone pomidory, sałata, pikle, wegański majonez z kaparami
  • Szef kuchni poleca

    Burak

    kraftowa bułka maślana, kotlet z buraka, kozi ser z czarnuszką, konfitura z czerwonej cebuli z żurawiną, ogórek konserwowy, rukola, sos aioli z pieczonego czosnku
  • Nowość

    Falafel

    kraftowa bułka maślana, kotlet z ciecierzycy, piklowane warzywa, rukola, pomidor, oliwki, cebula marynowana w occie, sos na bazie ciecierzycy, sezamu i pomidorów

Frytki Załadowane

  • Wypas Fryta

    frytki belgijskie, bekon, jalapeno, sos serowy, ketchup, szczypiorek, prażona cebulka

  • Azja Fryta

    frytki belgijskie, wołowina, cheddar, sos teriyaki, orzeszki ziemne, kolendra, szczypior, sezam, pikantny majonez

  • Katsuobushi Fryta

    frytki belgijskie, wołowina, sos okonomiyaki, pikantny majonez, posypka furikake, szczypior, płatki katsuobushi

  • Szarpana Fryta

    frytki belgijskie, szarpana wieprzowina, rukola, pomidor cherry, cebula, sos bbq, majonez, prażona cebulka

  • Kimchi Fryta

    frytki belgijskie, kimchi, szczypior, sos serowy, majonez, kolendra, sezam, płatki Gochugaru

  • Wege Fryta

    frytki belgijskie, ser kozi, rukola, sezam, grillowany boczniak, pomidor cherry, oliwki, cebula marynowana w occie, sos na bazie ciecierzycy i sezamu

  • FRYTKA TYGODNIA - FRYTKI 33

    frytki belgijskie, kimchi, szalotka, majonez z miso, wodorosty wakame, furikake

Skrzydełka

  • Chili Bean Wings

    skrzydełka z kurczaka, pasta chilli, miód, sos sojowy, kolendra, imbir + sos do wyboru

Dodatki

  • Fryta Belgijska duża

    + sos (250 g)

  • Fryta Belgijska mała

    + sos (100 g)

  • Fryta z batata

    + sos (150 g)

  • Krążki cebulowe

    + sos (150 g)

  • Sałatka

    (100 g)